Dejsnitteren med egetræsskaft fra Mette Blomsterberg er et uundværligt værktøj, når du laver surdej og gærdeje.
For det bedste resultat skal bladet være superskarpt. Snittet i brødet gør at brødet hæver flot i ovnen. Du kan også lave flotte mønstre i dejen som givet et super smukt resultat på dit nybagte brød.
Læg snittet på langs af brødet og læg gerne snitttet lidt skråt.
Der følger 4 ekstra blade med. Husk at bruge alle fire hjørner før du skifter.
Du kan f.eks. købe nye blade til dejsnitteren her.
Når du skal forme/preshape, eller dele din dej, så brug en Dejspartel // Dejskraber.
Længde: 19,3 cm
Materiale: 
Egetræ
Mette Blomsterberg: https://www.fh-group.dk/